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大棚玫瑰高效栽培技术
作者: 牟子蛟  信息来源: 红塔区经济作物工作站  发布时间:2018-05-11 10:25:08

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一、玫瑰生物特性

1、玫瑰生物特性

玫瑰(Rose、Rosa)属蔷薇科,蔷薇属,玫瑰栽培在我国有两千年左右的历史;玫瑰为落叶花木,高可达2米左右,茎上有密生的刚毛,小叶5-9枚,椭圆形或椭圆状倒卵形,长2-5厘米,叶表面有光泽,有皱纹,叶背面略有短柔毛,叶柄有刺花单生或数朵聚生,果实扁球形。玫瑰原产于温带,喜阳光,在阴地生长不良,每天要求有6小时以上的光照才能正常生长开花,但在夏天高温季节,可减少到4~5小时。野生开花不多,生长较快,1年平均能长高60-70厘米,最高120-150厘米。野生玫瑰每年只开花一次,常在长出5片小叶时出花蕾,第一个花蕾形成出现后,第二,三个花也慢慢地萌发出来,根为浅根性,根粗硬,易生蘖芽。

2、主要栽培品种

栽培时选种要求:

(1)花形优美,高心卷边或高心翘边,开放过程慢。

(2)花瓣质地硬厚,外层瓣整齐,不出现碎小花瓣。

(3)花色艳丽,明快纯正,最好有柔和的光泽感。

(4)花枝硬挺,要有一定长度,茎刺较少。

(5)叶片大小适中,平整有光泽。

(6)作促成栽培时,品种要在较低温度下能正常开花,抗白粉病,黑斑病等。

(7)耐修剪,萌芽力强。

(8)品种配置时要大、中、小型花比例适当。

可供选用的红色品种:卡尔红、卡拉米亚、加布里拉、萨蔓莎等适于冬季温室栽培。红成功、红衣主教、奥运会等适于夏秋栽培或大棚栽培。

朱红品种  红墨西德斯、玛利娜、红胜利等都适于设施栽培。

粉红品种  婚礼粉、唐纳小姐、索尼亚等。

黄色品种  金奖章、金徽章、黄金时代、阿斯梅尔金等。

白色品种  坦尼克、雅典娜、卡·布兰奇等。

3、繁育方法

繁育方法有扦插、嫁接和组织培养三种,切花栽培中以扦插、嫁接为主。扦插方法较简单易行,取15厘米长当年生枝扦插,生根后按10厘米×25厘米的株行距定植。一般秋季扦插,来年3月初定植;嫁接方法多用芽接,砧木可以用野蔷薇、粉团蔷薇、无刺狗蔷薇等,砧木可用扦插繁殖。

4、玫瑰的经济意义

玫瑰作为世界五大鲜切花之一(玫瑰、康乃馨、菊花、非洲菊),可以提炼香精、精油,制作玫瑰花酱、酿酒、玫瑰花茶、制作糕点等,花蕾可以入药。药用玫瑰为蔷薇科多年生灌木,集药用、食用、美化、绿化于一体。有着很高的经济价值,是农民增收致富的理想种植作物。作为切花的玫瑰每年亩均能采花2-3万枝,可实现经济收入3万元左右。玫瑰花的经济价值高,药用玫瑰花以花蕾入药,其叶和根也可药用。除药用外,我国从玫瑰花提炼的芳香油已畅销国内外市场;同时,还常作糖果、糕点、饮料、香槟酒等的高级香料添加剂。

二、设施种植的基本要求

1、栽植地段的选择

玫瑰属深根系作物,根系深达70-100cm,种植地应土层深厚,土壤结构疏松,地下水位低,排水良好,富含有机质的沙质土壤,忌选在粘重土壤或低洼积水的地方。如果地下水位过高,必须想办法降低地下水位,没有条件设暗埋式排水系统的,只有深挖排水沟及时排水或做高墒。地势低洼、地下水位高常常会引起月季烂根枯枝,影响开花,甚至造成植株死亡。

2、土壤准备

种植土壤要求疏松通气、有机质丰富、微酸性、有团粒结构的土壤。氮、磷、钾、钙、镁占玫瑰整个所需矿物质元素的90%,其它还有铜、锌、钼、锰、氯、铁等微量元素。土壤要求微酸性,PH值在5.5-6.8最好,碱性太强用石膏改良,太酸用石灰改良。

玫瑰是宿根生长,从事玫瑰栽培生产的人员都知道,玫瑰对土壤的要求很高,在一块土质较好的地块上,第一年玫瑰的生长很好,但到第二年玫瑰质量就有所下降,第三、第四年就变得很差,同时,所栽种玫瑰的土壤性状就会严重恶化。连作及长期、单一施用化肥必使土壤盐碱化加重,理化性状恶变,为避免此问题,使土地能持续利用,必须应用基质改良土壤,基质的使用使土壤的理化性保持在一个良性水平,增加植株生长过程的可控程度,提高了产量和质量,个别品种如坦尼克可达到年亩产10万枝的水平。

种植前先进行土壤消毒,可采用喷雾、熏蒸等方法,最简单的办法是曝晒。消毒完成后就可进行理墒了,先挖40cm的泡土,用铲子把墒上的泡土翻到沟上堆起,再挖20cm施基肥,主要秸杆、草粪等粗肥为主。一般每亩施肥3吨以上,钙镁磷每亩200kg。基肥施好后盖上泡土,再施用农家肥与生物菌肥的混合肥,生物菌肥含有乳酸菌、酵母菌、放线菌、光合作用菌、发酵型丝状菌等一百多种有效微牲菌群,硝酸菌可固氮,光合作用菌可分解氨,乳酸菌可降碱。生物菌肥可以充分改良土壤的理化性状、保持土壤的可持续利用。底肥施好后,就可合墒了,墒宽110cm,墒距80cm。

3、大棚基本设施

高原地区昼夜温差大,露地和简易大棚栽培容易造成花瓣边缘变黑和花苞畸形、休眠芽增多、盲花比率上升,严重影响发芽和抽枝。冬季会出现冻害,低温导致不能开花。春季和夏初以晴天为主,光照强,出现高温低湿。玫瑰生长适温以日温22~25度,不超过35度,夜间保持在12~15度,相对湿度以65%~70%为宜。高温(≧30℃)会造成暂时萎蔫,虽不至死,但植株发生生理紊乱,严重影响生长,对下一阶段的生长发育影响很大,同时花瓣数减少,形成露心花。低湿(≦40%)影响花色,甚至引起外瓣枯焦,且适宜红蜘蛛、鳞翅目类虫害发生和蔓延。夏季是雨季,出现连续阴雨,湿度较大光照低,出现持续时间较长的连续阴雨天气,对玫瑰的生长极为不利,光照低于10000LX,生长发育受阻,易发生花芽败育,开花率大大下降,同时,湿度高光照低常引起病害、虫害的大暴发。因此,最基本的设施要求应能控制住上述现象的发生。

大棚建设应充分考虑空气对流热循环原理,建成新型温控大棚,棚膜针对玫瑰对环境的要求选用高保温、防流滴、消雾、抗老化、转光良好的三层共挤农用复合膜,配套水肥滴灌系统、熏蒸系统、遮阳系统、测量仪表等辅助设施(投入资金约5-8万元)。大棚标准为:肩高2.8-6M,顶高4.6-8M,跨度8M。

玫瑰种植采用普通浇灌容易造成表土板结,致使水分肥料难以到达根部,且表土过分潮湿,加大蒸发量,引发病虫害。滴灌系统的安装显得十分必要,不仅节约了劳动力,还可以让水分把肥料和氧气输送到适当深度。根据多的年的经验,装与不装滴灌,切花产量相差50%左右,特殊品种相差100%。

为了很好的降温降湿需配置双天窗和侧通风窗,控制设备选用齿轮式卷膜器,侧通风窗留1.0M的裙膜后开设,中间棚的天窗要两面开设,侧窗要安装28目防虫网。

遮阳系统采用75%遮光率的银灰色遮阴网,悬挂于棚内。不挂遮阴网,植株直接受阳光照射,会出现叶片光色暗淡,枝条短,发芽率低等苍老现象。

熏蒸有硫磺熏蒸和电热熏蒸两种,主要用于病虫害的防治,其优点是防治效果好且不会留下药斑。

三、栽植时间及方法

1、栽种时间

玫瑰的栽植一年四季均可,大棚最佳时期在3~6月和9~10月。

2、移栽定植

栽种密度以每亩4500—5000株为准,最多可以种植7000—8000株,采取每墒种两行,行距40cm,每行距墒边35cm,株距12—14cm。定植深度与苗扦插时深度相符,太浅成活率低,太深则容易感染茎杆类疾病。

移栽后浇透水一次,使土与根密贴,以后浇水就看情况而定,一般等表土稍干才能进行。栽后及时浇足定根水,喷施好生灵或杀毒矾等杀菌剂;采用60%遮阳网覆盖15—20天,缓苗后移去。缓苗期,一定要做好秧苗的保湿,如果湿度太低,叶片有脱水现象,请采用喷雾方式对植株补充水分,这一点对提高秧苗成活率很关键。

3、苗期管护

小苗成活后,待嫩叶泛绿时,方可施肥。用精细肥(农家肥与生物菌肥混合肥)覆盖在小苗间,这不仅保证了土壤的通透性,减少了水分散失,还盖住草籽使杂草难以生长。

四、日常田间管理

(一)整形修剪

整形修剪的目的一是养壮植株;二是培养株型;三是更新主枝;四是决定花期。其中养壮植株主要疏枝疏蕾。培养株型应在幼苗时苗基选三根主枝为第一层,第一层每根主枝长出两根为第二层,再引导第二层长出第三层。主枝更新主要利用基部以上3-5厘米抽发的强壮枝。决定花期主要借助于修剪的时期和部位。玫瑰品种不同,开花要求的积温也不同。例如需要元旦后出冬花,修剪应在10月进行。3月中下旬出花,修剪应在元月份进行。9至10月份出花,修剪应在8月份进行。从修剪至开花之间温度越高,间隔的时间就越短。另外,修剪时所留芽位越低,开花也就会越迟,大约会有几天的差异。

修剪要将主干剪至距地面50-60厘米处,保留一年生健壮新技3-5枝,每枝上留2-3片叶,留芽要向外侧。

1、剥芽疏蕾

及时剥除植株基部及内膛交叉重叠不孕花蕾的幼芽,嫁接苗特别注意剥除由砧木萌发的脚芽。小苗期应及时除去所有的花蕾,使植株有充分的营养积累,并在基部形成生长旺盛的充实枝条,以培养成花枝。对过多的花蕾如大花型单头种主蕾旁边的副蕾和基部抽生出的粗壮更新枝长出的花蕾及盛夏时开的无商品价值的花都应及时摘除,以集中养分培养树势。玫瑰定植后约5个月即能开花,但过早开花对植株不利,而且花的质量也差,所以常摘除花蕾,不让开花。一般定植后10个月产花为好。

2、折枝

主要是针对生长初期不能产花而需要疏除的枝,通过弯折加以保留,作为营养枝。在定植初期和夏季休眠前于靠近植株基部3厘米左右处,将枝条向植株两侧弯折,使分布均匀。小苗定植后最初长出的3~4个枝条从枝基部向两边弯曲,以折伤木质部为宜。被折伤的枝条上的叶片正常生长,因此作为营养枝培养。枝条被弯曲后,由于植株生长的顶端优势被抑制,从植株基部萌发的枝条生长势强、均匀、长而直立,将其作为开花枝培养。

玫瑰在整个生育期都要把细弱枝及产花长度不够的枝压下,压枝要尽量向下,以突出顶枝生长优势,采取边扭边压的方法。压枝后太密的话就疏剪一些,营养枝最多保持两层。春季清除桔枝败叶、杂草等,夏季赶快压新枝,每年只在冬季进行一次整枝修剪,一般需留3—4个主枝,高20cm左右,修剪后在墒间挖沟施农家肥、桔杆、钙镁磷肥,用量每亩1吨以上。

(二)环境调控

环境调控就是尽力创造适合植株生长的环境,避免病虫害发生的环境。环境调控最主要的是温、湿度控制,温度一般白天20℃—28℃为宜,不超过28℃,夜间温度保持在10℃—16℃。温度太高通过遮阴、喷雾、开天窗、开侧窗、喷药、浇水等降温,原则要保障叶面干爽。喷雾及喷药一般上午进行,下午4点以后禁止喷药,夜间温度低,相对湿度超过100%时,叶背就可能会附着水滴,阴塞气孔,降低植株免疫力,增加发病机会;而且90%以上的相对湿度也是大部分菌类孢子发育的先决条件。相对湿度以65-70%为宜,降湿的方法就是多开天窗,避免地面积水。遇上连续阴雨天气,室外湿度大于室内时,就只能关上门窗,打开熏蒸器,刺激病菌孢子休眠。

进行设施玫瑰栽培如果密度过大,需肥水、CO2多。可在每立方米空间的大棚内放干冰10克来补充。

(三)水肥管理

1、施基肥

每年冬天施1次基肥(饼肥、腐熟的畜禽粪等均可),在两行月季之间开沟施肥,盖上土,浇透水。化肥主要施用尿素和磷酸二铵,亩施40公斤。

2、追肥

玫瑰是喜欢大水大肥的作物,在土壤准备时已经深施了三年的基肥,但还要根据土壤情况及时补充水分肥料。日常水肥管理一般从小苗压枝后开始,一般每10~15天追施1次,以薄肥勤施为原则,肥料可选用复合肥、硝铵、硝酸钾、销酸钙、磷酸铵等速溶性肥,每亩每年应施用72kg的纯氮。追肥氮、磷、钾比例以1:0.5:0.7为好。追肥可用腐熟的稀人粪尿、饼肥水及各种无机肥配制成的营养液。

在几个特殊阶段要追肥,小苗期用15-20kg/亩的氮肥催苗,催肥过程中对容易产生畸形花的品种田块上要注意补充硫酸锌和硼砂等;在营养生长期每周每亩施尿素20千克,结合浇水,一个月加施一次40千克的饼肥;发芽阶段可用3kg/亩的复合肥催芽;进入花期,要增施磷、钾肥,减少氮肥。另外叶面喷施稀土微肥等对开花也有明显的好处。产花期用0.1%浓度的磷酸二氢钾喷施以提升花色。追肥过程中切忌氮肥过重,过量的氮容易引发霜霉病、灰霉病等病害,施肥后要及时补水以降盐。

3、浇水

玫瑰较耐旱而不耐湿,浇水时掌握见干见湿,浇则浇透的原则。旱季注意灌溉,干旱会减少花的产量,降低花的质量。雨季要防涝排水,避免烂根。春夏秋三季如果天晴可以隔天浇水。一般自芽萌动至长到54厘米时要充足供应肥水。

(四)田间管理

1、根际培土

玫瑰根系80%是水平根,在玫瑰落叶后或早春时间,对玫瑰基部进行培土厚度一般4-8CM,这样即加厚了花丛土层,促进根系的生长,也使落叶、杂草埋人土中腐烂后增加土壤腐殖质,同时病叶埋人土中,也减少了病菌的传播。

2、中耕除草

幼苗期杂草用手拔除,中耕宜浅,勿伤及根。生长期应保持地内无杂草。在玫瑰生长期进行,每年进行中耕

4-5遍,中耕深度一般为10-15CM,结合中耕,及是地清除杂草,特别是多年生宿根杂草和蔓生攀援植物。

3、深翻改土

在玫瑰栽植2-3年后开始,可分年进行,春季至萌芽前或采收后结合施肥进行。主要采取挖沟深翻方式,从玫瑰外缘顺序进行,沟深40-50CM,宽50-60CM,深翻时要注意与原栽植沟穴打通,不留隔墙,尽量少伤植株大根。

4、更新复壮

玫瑰花的高产期一般在3-4年生, 3年生以后的玫瑰可逐步进行更新或复壮。主要有3种方法:一是一次更新法,即换苗重栽。二是在采花后,把玫瑰枝条在离地面

5-60n之处全部剪去,然后用细土把玫瑰株丛培成馒头状,刺激重发新枝。三是逐年更新法,此法是目前玫瑰生产中普遍使用的更新法。就是每年根据玫瑰花丛的生长情况,适当地剪去部分枯枝、纤细枝、衰老枝和病虫害枝,促使花丛每年长出新嫩枝条,保持花丛长势旺盛,即不减产,又达到更新复壮的目的。

五、病虫害防治

玫瑰切花是所有切花中栽培难度最大、病虫害最严重的花卉,而玫瑰切花在出口国外时叶面上不允许有药斑和灰层存在,这给防治工作带来很大难度。作为设施大棚花卉,大多采用硫磺熏蒸,辅以农药的喷洒,达到防治病虫害的目的。

(一)病害

1、霜霉病

霜霉病称为玫瑰的肝癌,为世界性玫瑰病害。若发病初期及时防治,还能补救,一旦到了后期,用药物防治很难控制其蔓延,几天就开始掉叶子。

症状:主要侵染叶片,也侵染嫩枝、叶柄、花梗、花蕾和花。叶片受浸染后,叶面病斑初为紫褐色至褐色小点,后扩展成直径1.5~13毫米的圆斑,黑色或深褐色,边缘纤毛状,病斑周围常有黄色晕圈包围。在扩大镜下,病部可见黑色疱状的小粒体,病斑往往几个相连,病部周围叶大面积发黄,使得病斑成为带有绿色边缘的"小岛"。但个别品种上边缘也可整齐光滑。病斑逐渐连在一起,形成大斑,周围叶肉大面积变黄。病叶易于脱落,严重时整个植株下部叶片全部脱落,变为光干状,也有些月季品种不脱落。在幼嫩枝条和花梗上感染产生紫色到黑色条状斑点,微下陷。病害严重发生时,整个植株下部及中部片全部脱落,仅留顶部几张新叶。嫩枝上的病斑点,初期为长椭圆形,暗紫红色,稍有下陷。花梗上的斑点较小。当气温上升到25℃左右,空气湿度接近饱和的闷热天气,发病最为严重,阴雨季节病害蔓延最快,侵染也重。

传染途径:借助雨水或喷灌水飞溅传播,昆虫也可传播。分生孢子也是初侵染来源之。分生孢子借风雨、飞溅水滴传播危害,因而多雨、多雾、多露时易于发病。据试验,叶上有滞留水分时,孢子6小时内即可萌芽侵入。萌发侵入的适宜温度为20~25℃pH值为7~8,潜育期10~11天,老叶潜育期略长,为13天,病菌可多次重复侵染,整个生长季节均可发病,但炎夏高温(30℃)干旱季节病害扩展缓慢。植株衰弱时容易感病。品种间抗病性存在关差异,一般浅色花、小朵花以及直立性品种易于感病,但无免疫品种。该病菌能在落叶上,枝条上或土壤里越冬,待温度湿度适宜时,借助雨水、风吹,或浇水时溅起的泥土传播,尤其是在多雨、多雾、露水重的天气传播更快。若下午浇水过晚,入夜前叶面浮水未干,也能促使本病发生。此外,植株种植过密或场地通风不良,也是诱发本病的主要原因。温度25℃是发病高峰,只要温度20℃以上,湿度100%,连续3个小时,霜霉病的发病率就可达100%,规避了上述条件也就达到了防治霜霉病的目的。

防治方法:

防治一般以预防为主,防治结合。一是挑选抗性强的品种。二是改善栽培环境,栽培场地要空气流通,光照充足,每天至少保证6小时以上的光照。培养土要透气,那些瘠薄土、板结土、盐碱土是种不好玫瑰的。三是清除园中落叶、枯枝、杂草、废物,并集中烧毁,以减少传染源。

(1)定植前可用800-1000倍百菌清防病,或1%的福美砷药剂进行土壤消毒。月季苗期防止往叶片上滴水、喷灌,必须喷灌要在晴天上午进行。

(2)定植后,苗高没有超过30厘米时,每周喷药防病一次,每次叶片正反两面都要喷到。新叶刚刚展开时,即应开始喷药,一般7~10天1次。使用的药剂有50%多菌灵加湿性粉500~1000倍液,或75%百菌清可湿性粉500倍液,或80%代森锌可湿性粉500倍液,或1:1:100倍波尔多倍液,或70%甲基托布津1000~1200倍液。发病前,使用75%的百菌情1000倍药液喷雾,2周一次,直至控制住蔓延为止。

(3)一旦发现病叶,立即剪除。不要随意用手触摸发病植株的叶片,防止人为传播。发病时,可喷800倍50%的多菌灵药液,此药抗水冲刷。实践证明,使用传统的波尔多液来防治该病仍不失为一种有效的方法。因为此药在月季发病的潮湿天气中具有较强的粘着性,在叶面上能形成一层薄膜,从而能有效地杀死病菌。波尔多液药效可维持2周。由于黑斑病菌潜伏期长,喷药时间最好掌握在发病之前,效果会更好。波尔多液采用100倍液石灰等量式,要现配现用,不要隔夜。喷施时间宜选在傍晚,中午高温时喷易产生药害。

目前主要使用药有普力克、抑快净等可以得到一定控制,但一般不提倡治,主要是防。

2、灰霉病

症状:灰霉病主要危害大花苞型的品种,花萼部最容易受感染,致使叶片、花瓣呈现红点。灰霉病在叶缘和叶尖发生时,起初为水渍状淡褐色斑点,光滑稍有下陷,后扩大腐烂。花蕾发病,病斑灰黑色,可阻止花开放,病蕾变褐枯死。花受侵害时,部分花瓣变褐色皱缩、腐败。灰霉病菌也侵害折花之后的枝端,黑色的病部可以浸染点下沿到数厘米。在温暖潮湿的环境下,灰色霉层可以完全长满受浸染部位。

传染途径:以菌丝体或菌核潜伏于病部,产生分生孢子,借风雨传播,从伤口侵入,或从表皮直接侵入危害。温室中湿度大,易发生灰霉病。凋谢的花和花梗不及时摘除时,往往从此类衰败的组织上先发病,然后再传到健康的花和花蕾上。

防治方法:

(1)及时清除病部,减少浸染来源,对于凋谢的月季花也应及时剪除。

(2)温室要适当通气,不致昼夜温差过大,湿度过高;浇水时不要使叶、花滞留水分。大多在晴天切花,这样伤口愈合容易。

(3)药剂防治:发病初即喷药保护,使用1:1:100倍波尔多液时可2周喷药1次。

(4)喷雾法:可用50%速克灵可湿粉剂2000倍液,或50%扑海因(异菌脲)可湿粉剂1000~1500倍液,或50%甲基硫菌灵(甲基托布津)可湿性粉剂500倍液,或50%多菌灵500倍液,或70%代森锰锌500倍液喷雾7~10天一次,连续2~3次,每次喷洒药液量每亩不少于50~60公斤。上述药剂的预防效果好于治疗效果,并要注意交替使用药剂,以防产生抗药性。

(5)烟雾法:用10%速克灵烟剂每667m2200~250克,或用45%百菌清烟剂,每亩250克,熏3~4小时。另外采用白菌清、乙磷铝等的电热熏蒸对霜霉病、灰霉病、防治效果明显。

(6)粉尘法:也可于傍晚喷撒10%来克粉尘剂或5%百菌清粉尘剂,或10%杀霉灵粉尘剂,每亩l公斤,9~11天一次,连续使用或其他防治方法交替使用2~3次.

3、白粉病

白粉病是玫瑰上普遍发生的病害。

症状:叶片、叶柄、花蕾及嫩梢等部位均可受害。初期,叶上出现褪绿黄斑,发病植株的新枝、嫩叶、幼芽、花蕾上着生灰白色的菌丝,逐渐扩大,以后着生一层白色粉状物,由点连成片粘着一层白粉。严重时全叶披上白粉层。嫩叶染病后叶片反卷、皱缩、变厚,有时为紫红色。叶柄及嫩梢染病时,被害部位梢膨大,向反面弯曲。花蕾染病时,表面被覆白粉霉层,花姿畸形,开花不正常或不能开花。受害的大棵月季上部枝条佝偻,开花变形,小棵枝叶焦枯,甚至死亡。

传染途径:白粉病病菌以菌丝体在病芽、病叶或病枝上越冬,有些地区可以闭囊壳越冬,翌年以子囊孢子或分子孢子作初次侵染。随风传播,直接从表皮侵入或气孔侵入,温暖潮湿的季节发病迅速。不同品种对白粉病抗性存在差异,一般光生、蔓生、多花品种较抗病,但抗病性常因产生新的生理小种丧失。土壤中氮肥过多、钾肥不足时发病较重。

防治方法:

(1)初期病叶应及早摘除,修剪和销毁所有死亡的感病枝梢,可以减少侵染来源。

(2)增加通气,使湿度不致过高。白粉病是最常见的设施大棚病,不过容易防治,采用硫磺熏蒸基本可防止白粉病发病,硫磺熏蒸器80—100㎡挂1个,每天熏15-20分钟左右。

(3)使用药剂防治时,喷药要全面周到,保护好幼嫩部位,新梢生长盛期和雨季应增加喷药次数,发病初可选用15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液,或20%粉锈宁乳油2000倍液,或50%多硫悬浮液和75%百菌清可湿性粉剂600倍液等,每隔7~10天喷1次,连喷2~3次。或喷施50%托布津1000倍液,每7~10天1次,连喷2~3次。用50%托布津1000倍液或50%多菌灵500倍液喷洒,同时剔除密集交叉的小枝,保持通风透光。常用药有爱苗、福星、新星、粉锈清、硫磺胶悬液等。

4、花叶病

症状:花叶病毒以小的失绿斑点为其特征,有时呈现多角形纹饰。病斑周围的叶面常多少有些畸形。有些症状呈环形、不定形的波状斑纹,以及栎叶型的褪绿斑,对生长势一般无影响,或有经微影响到严重的矮化。

传染途径:花叶病毒须在寄主活组织内,通过病芽、病接穗和有病砧木传播,在芽接和嫁接时传染发病。

防治方法:

(1)避免用感病玫瑰做繁殖材料。

(2)在38℃温度下保持一个月,用热处理方法可钝化消除病毒。

5、皱叶病

症状:为系统性病毒,即全株叶、花都可表现症状。叶面出现黄色坏死斑点,造成叶片皱缩。花萼片有时变成叶状,花蕊也变绿多少与叶相似,整个花朵即使能开,也呈萎缩状,失去观赏价值。从植株基部萌发的枝条,也呈萎缩状,叶面有黑褐色坏死斑。

传染途径:可能通过嫁接传染。自然传染媒介尚不清楚。

防治方法:发现病株应及时处理。不从病株获取繁殖材料。

6、锈病

病原为真菌,危害叶片及嫩茎,出现铁锈状红斑,引起落叶、落蕾,高温多雨季节发病较重。防治方法同白粉病。

7、枯枝病

在绿色的枝条上出现紫褐色斑点,逐渐扩展成片,最后变成灰白色,枝条干枯死亡。发病原因多为有机肥未腐熟或用量过大。少量发病可将病枝剪除烧掉,大量发病时喷代森铵或石硫合剂。

8、根癌病

一般发生在两年生以上的植株体,在表层土下根茎处生有1—5厘米的瘤状肿块,即为根癌。该病是土壤中的病害从月季根部伤口处侵入而形成的,目前尚无很好的防治办法。常用方法是切除病处并烧掉,切口处涂少许硫黄粉消毒。

(二)虫害

1、红蜘蛛

红蜘蛛:潜伏在叶背结网,刺吸叶液,造成叶面干黄,以至枯死脱落。用三氯杀螨醇800倍液喷洒有特效,也可用氧化乐果、久效磷和敌敌畏。红蜘蛛是虫害中最难治的,一般藏在叶背,普通喷雾药特很难喷到,采用高压力的动力喷雾,从底部往上喷,效果要显著得多。红蜘蛛喜欢较干燥的碱性环境,喜欢侵害不健壮的植株和老叶、病叶,不喜酸的环境,因此保持水分充足和植株健壮就可防治红蜘蛛,主要治疗药物有阿维菌素、灭扫利、醋酸,也可喷0.5%螨死净和0.125%三氯杀螨醇防治红蜘蛛。

2、蓟马

蓟马喜欢啃食花苞,躲在花心内部,药物难以直接作用,一经侵害,花就失去商品价值,所以防很重要,杂草要除尽,老枝、病枝要经常清除,尽量减少传播媒介。主要治疗药物常见的有吡虫啉;

3、蚜虫

蚜虫:主要有大管蚜和粉蚜。蚜虫潜藏在叶背吸吮汁液,使植株生长缓慢,幼叶卷曲,影响开花。可用40%乐果1000倍液或用80%敌敌畏1000倍液喷洒。蚜虫繁殖极快,必须及时防治。蚜虫是最常见的虫害,用氧化乐果,敌敌畏,克螨特,三氯杀螨醇等防治。防虫网一般可以防住包括蚜虫在内的大虫。

4、金龟子

喷施0.5%的辛硫磷防治金龟子。

5、天牛

其幼虫蛀食茎和根,使枝干枯萎。2年发生1代,以卵或蛹越冬。剪除病虫枝,加强田间管理,及时除草清园;保护其天敌喙蝽及蚂蚁。

对于产生抗药性的虫,可用用性激素诱杀剂或高效杀虫灯等来诱杀和采用彩色棚膜以减少侵害机率。另外植株的免疫力可以通过多代的组培苗和嫁接当地母体来获得。

六、采收加工

1、采收

应在花蕾充分膨大但还未开放时采摘,每年可采摘3-4次,以“头水花”质量最佳。剪取切花时要兼顾花枝长度和下次花枝的生长。一般应在枝条基部以下第2-3个芽点处剪取。剪时尽可能留外芽,以免枝条向内交叉生长。修剪时在芽上0.5厘米处,与芽平形方向倾斜45度剪下。采收应根据市场及各品种特性而定,剪花时下面一般留2个完全叶,80cm花枝留2—5片小叶,70cm花枝留1—5片小叶,60cm花枝从基部剪,60cm以下花枝只能采取降桩。剪口在芽点上0.5cm处,与芽点相反倾斜60°斜面剪断,留太长容易腐烂生病,太短又容易使芽点脱水枯死。基枝留3—5片小叶一般都可产生花枝,从基部剪的花枝,两个隐藏的副芽也可能发芽长成花枝,个别健壮的植株可留2—3枝花枝。采收后要注意保护花蕾,不能出现渗水现象,避免枝干上的刺互相划伤。

2、加工

剪下后要立即放入清水中,不能超过10分钟,保鲜液用浓度300ppm的Al2(SO4)3的干净自来水即可,采后必须先进冷库预冷6小时方可出库加工。

3、贮藏

所有的切花枝在切口以上15厘米范围内要去叶去刺。分级后用聚乙烯膜包装,放入1-2℃的冷库中储藏或销售,在冷库中可存放1-2周。

4.质量要求

分级按花枝长度和花形、花色等分A、B、C、D级。花枝长65厘米以上,花形完整优美,质量缺陷偶数代码为0至1个为A级;花枝55-64厘米,奇数质量缺陷代码1至2个,偶数代码3个为B级;花枝50-54厘米,奇数质量缺陷代码0至2个,偶数代码4个为C级;花枝40-49厘米及其它缺陷为D级。A级品12枝(即一打)为一捆,放入保鲜剂中处理,B级品、C级品20枝一捆,B级品放入保鲜剂中处理。D级品30枝一捆,C级品、D级品不用保鲜剂处理,应尽快就近销售(奇数缺陷代码指轻微病虫害,偶数缺陷代码指一般程度病虫害)。

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